Gastronomía
La gastronomía que podrás degustar en Hostal Rural Chez Holman, se basa en la cocina colombiana, pero además en ocasiones especiales, podrás saborear exquisitos platos de cocina internacional.
La mejor Cocina de La región
El Chef Holman Ortiz, tiene un gran recorrido en Ibagué y en todo el Tolima, tiene en su poder varios premios internacionales a la mejor cocina, es especialista en cocina francesa, internacional y colombiana, sus platos y preparaciones a base de la mejores carnes del Tolima, son reconocidas internacionalmente.
En el Hostal Rural Chez Holman, podrás elegir entre una gran variedad de desayunos completos, platos para picar y degustar de un buen aperitivo, además de los platos de la casa, a base de carnes y pescados, sin olvidar los platos de brasas, la oferta gastronómica que el Chef Holman y su equipo de profesionales le ofrece, es amplia y exquisita.